新米「櫻味の輝」の収穫 20232023年9月28日店舗情報

 

【お客様各位】

 

日頃より格別のご高配を賜りまして、誠にありがとうございます。

 

「近江牛 毛利志満近江八幡店」でお出ししているご飯のお米、「櫻味の輝(おうみのひかり)」の新米が入荷いたしました。

 

となり街の野洲市三上山の麓、南櫻地区で作られ、恵まれた環境と独自の栽培方法によって生産された風味豊かな美味しいお米です。近江牛 毛利志満 近江八幡店で、お椀に盛られているこちらのお米、実は収穫後の”わら”が、弊社の自社牧場の牛の大事なエサとなり、栄養となっています。

竜王町に自社牧場を置く弊社においても、大切にしている、地域とつながる豊かな”循環”。

 

ぜひ、ご賞味くださいませ。

 

※近江牛 毛利志満 近江八幡店の店頭にてお買い求めいただけます。